公司董事长刘新坪先生，来自湖南“梅山文化”发源地、蚩尤故里—娄底新化县，新化地灵人杰，山清水秀，诞生过近代民主革命先驱陈天华、谭人凤，也是英雄罗盛教的故乡。
入行20年，他坚持以“待人以诚、务实有德、谦逊朴实”的品质要求自己和经营企业，也正是因为有了这种理念，企业才有了今日的成就和影响力。
2009年，董事长创立“三大碗”，本着“把人做好才能把生意做大的”理念，很快就在激烈的市场竞争中站稳了脚跟，并成功掘到人生第一桶金。
2013年，创立“筷乐渔乐”以吃鱼为主打的时尚餐饮品牌，并成功实现品牌扩张。
2014年，创立“厨子很忙”餐饮品牌并正式注册成立餐饮管理公司。
2016年，创立“钵老头”土钵菜连锁品牌，并进一步全面提升企业经营模式和理念，在学习行业优秀品牌的同时，大胆的进行了大量的改革和创新，逐渐形成拥有自己特色的餐饮品牌连锁模式，并使之迅速成为湖南最有影响力的大众连锁餐饮品牌之一。
2017年成功实现“钵老头”品牌扩张，现共计发展8家直营店，同年正式组建餐饮管理公司团队，实现企业标准化运营、管理，为企业实现品牌扩张和品牌运作、连锁加盟提供了强有力的保障。