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菜品鉴赏

美食鉴赏

2017年成功实现“钵老头”品牌扩张,现共计发展8家直营店,同年正式组建餐饮管理公司团队,实现企业标准化运营、管理,为企业实现品牌扩张和品牌运作、连锁加盟提供了强有力的保障。

湘西芷江鸭

水库放养麻鸭,用生铁锅柴火灶烹炒,更香更入味

家法红烧肉

色泽红亮、花肉软烂、肉香味浓

坛子烤肉

花肉肥而不腻,肉香酥